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妻子驟逝後，陳明冏不捨雞蛋糕攤車就此收手，獨自扛起小攤生意，想起愛妻生前常說：「要幫助弱勢，多積功德」，決意幫亡妻實現願望，找上西嶽基金會做為傳愛出發點，每個月第二及第四週的週一上午十點到下晝五點，在宜蘭市聖後街的華山宜蘭站前義賣雞蛋糕，昨天適逢宜蘭站成立七週年慶，他的善舉無異是送來生日大禮。

西嶽基金會宜蘭縣站長呂碧玫說，華山已在全國成立三百四十一個愛心據點，針對失依、失能、失智老人，供應眷注訪視、陪同就診、年節探視等服務，縣內扶助人數約七百八十人，接待各界援助經費配合響應，洽詢德律風：03-9325942。 〔自由時報記者江志雄／宜蘭報道〕「幫亡妻圓夢！」陳明冏伉俪因經營雞蛋糕攤車脫貧，妻子生前想幫助弱勢，不意客歲底車禍辭世；陳明冏為老婆完成未了心願，每月到西嶽基金會宜蘭站前義賣兩天，所得捐給華山做愛心。

陳明冏夫妻結髮四十年，曾赴中國從事手飾加工業，卻換來一身債務，返台時兩手空空，靠著刷卡預借現金過活，後來賣起雞蛋糕維生，歷經十四年打拚，客歲底終於還清債務，想不到妻子先走一步；談到愛妻生前點滴，人稱「阿冏師」的陳明冏，眼眶泛著淚光，鐵漢展現柔情。

陳明冏說，夫妻倆曾苦過，能體味弱勢者的無助，透過義賣略盡棉薄之力，以一日捐形式，化小錢為大愛，愛妻若天上有知，必然也會舉雙手同意。

所得捐華山 「阿冏師」鐵漢柔情